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胡蘿卜汁飲料的制作技術(shù)

分類:加工儲藏 點擊量:242


人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。


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胡蘿卜汁飲料被視為高營養(yǎng)食品,含有豐富的人體必需的維生素A,深受嬰幼兒、哺乳婦女和老年人的喜愛。1.原料選擇:挑選肉質(zhì)脆嫩、味甜、纖維少的新鮮無病蟲害胡蘿卜。2.修整、清洗:削去胡蘿卜纓和根須,將胡蘿卜放進籮筐中用清水沖洗干凈。3.去皮:將胡蘿卜浸入濃度為4%~6%、溫度為90~95℃
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