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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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我國蔬菜出口潛力大，優(yōu)勢強，脫水干制產品已遠銷日本、韓國及歐美10多個國家和地區(qū)。現(xiàn)將8種脫水蔬菜干制方法簡介如下：1、馬鈴薯。洗凈除皮，在80～100℃水中燙漂10～20分鐘，切成條塊、薄片或方塊，用0.3～1%亞硫酸鹽溶液處理2～3分鐘。裝載量3～6千克/
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