分類：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：262
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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蔬菜通過(guò)加工脫水，既有利于運(yùn)輸貯藏，又可延長(zhǎng)供應(yīng)時(shí)間，經(jīng)脫水加工的蔬菜含水量下降，但仍保持原有的基本色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。工藝流程：選料——>洗滌——>切削——>預(yù)煮——>烘
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