分類：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：198
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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1、沙藏法：青椒的貯藏保鮮，應(yīng)以牛、晚熟品種為好，貯前要先將摘下來(lái)的青椒攤放在干燥的房屋內(nèi)晾2～4天，共攤放4～5層，最上面蓋13厘米厚的沙土，隨著氣溫下降，逐漸加蓋草苫。也可在室內(nèi)用箱或筐沙埋，一層沙土一層青椒擺放，直至距上口5～6厘米處，再蓋一層沙土密封。2、灰埋法：在箱或筐底放7厘米厚的草木灰
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