本技術(shù)涉及乳制品加工,具體為一種乳制品滅菌裝置。
背景技術(shù):
1、乳制品是指以生鮮牛(羊)乳及其制品為主要原料,經(jīng)過加工而制成的各種產(chǎn)品,在對乳制品加工時需要對其進行滅菌處理,其中公開號為:“cn220529180u”所公開的“一種乳制品滅菌裝置”,其已經(jīng)解決了結(jié)構(gòu)設(shè)計較為復雜,部分結(jié)構(gòu)冗余,占地面積較大的技術(shù)弊端,但在實際使用時類似結(jié)構(gòu)的滅菌裝置還存在諸多缺陷,如,整體的功能較為單一,在對乳制品滅菌完成后冷卻時不具備對剩余的熱量進行回收的功能,從而導致剩余熱能流失浪費的情況,不符合節(jié)能減排的發(fā)展需求,為此,我們設(shè)計出一種乳制品滅菌裝置,來解決上述問題。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實用新型提供了一種乳制品滅菌裝置,解決了在對乳制品滅菌完成后冷卻時不具備對剩余的熱量進行回收的功能,導致剩余熱能流失浪費的情況的問題。
2、為實現(xiàn)以上目的,本實用新型通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn):一種乳制品滅菌裝置,包括加熱機構(gòu)和裝配于加熱機構(gòu)內(nèi)部的滅菌機構(gòu),以及裝配于加熱機構(gòu)底部的支撐機構(gòu),所述加熱機構(gòu)包括加熱罐,所述加熱罐一側(cè)的上方固定安裝有蒸汽入管,所述加熱罐另一側(cè)的下方固定安裝有蒸汽出管,所述加熱罐頂部的前側(cè)固定安裝有換熱入管,所述加熱罐的底部固定安裝有換熱出管;
3、所述滅菌機構(gòu)包括滅菌罐,所述滅菌罐頂部的前側(cè)活動安裝有閉合蓋,所述滅菌罐的外壁固定安裝有導流環(huán),所述閉合蓋的頂部固定安裝有攪拌電機,所述攪拌電機的輸出端固定安裝有貫穿閉合蓋并延伸至滅菌罐內(nèi)部的攪拌槳;
4、所述支撐機構(gòu)包括三組支撐架,三組所述支撐架皆固定安裝在加熱罐底部的外側(cè)。
5、優(yōu)選的,所述滅菌罐內(nèi)部的底部固定安裝有第一溫度傳感器,所述加熱罐內(nèi)部的另一側(cè)固定安裝有第二溫度傳感器,所述滅菌罐正面的上方固定安裝有與第一溫度傳感器和第二溫度傳感器配合使用的顯示屏。
6、優(yōu)選的,所述滅菌罐正面的底部固定安裝有貫穿加熱罐的排出管,所述排出管上固定安裝有控制閥。
7、優(yōu)選的,所述加熱罐的內(nèi)壁固定安裝有保溫棉。
8、優(yōu)選的,所述閉合蓋頂部的前側(cè)固定安裝有操作桿,所述操作桿的外壁固定安裝有隔熱套。
9、優(yōu)選的,三組所述支撐架的底部皆固定安裝有腳板,三組所述支撐架的外壁皆固定安裝有加固環(huán)。
10、本實用新型提供了一種乳制品滅菌裝置。與現(xiàn)有技術(shù)相比具備以下有益效果:
11、該乳制品滅菌裝置,通過加熱罐和滅菌罐之間的配合,滅菌罐可以對乳制品進行存放,加熱罐可以通過高溫蒸汽對滅菌罐內(nèi)的乳制品進行加熱滅菌處理,借助于換熱入管和換熱出管可以對乳制品滅菌完成對加熱罐內(nèi)部注入水體,通過水體可以對加熱滅菌后的乳制品進行降溫冷卻,并且降溫冷卻的水體可以在冷卻的過程中對剩余的熱量進行回收,實現(xiàn)了對乳制品冷卻的同時進行剩余熱量回收的功能,增加了裝置的功能性,避免了熱能的流失浪費。
1.一種乳制品滅菌裝置,其特征在于:包括加熱機構(gòu)(1)和裝配于加熱機構(gòu)(1)內(nèi)部的滅菌機構(gòu)(2),以及裝配于加熱機構(gòu)(1)底部的支撐機構(gòu)(3),所述加熱機構(gòu)(1)包括加熱罐(101),所述加熱罐(101)一側(cè)的上方固定安裝有蒸汽入管(102),所述加熱罐(101)另一側(cè)的下方固定安裝有蒸汽出管(104),所述加熱罐(101)頂部的前側(cè)固定安裝有換熱入管(103),所述加熱罐(101)的底部固定安裝有換熱出管(105);
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳制品滅菌裝置,其特征在于:所述滅菌罐(201)內(nèi)部的底部固定安裝有第一溫度傳感器(601),所述加熱罐(101)內(nèi)部的另一側(cè)固定安裝有第二溫度傳感器(602),所述滅菌罐(201)正面的上方固定安裝有與第一溫度傳感器(601)和第二溫度傳感器(602)配合使用的顯示屏(6)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳制品滅菌裝置,其特征在于:所述滅菌罐(201)正面的底部固定安裝有貫穿加熱罐(101)的排出管(4),所述排出管(4)上固定安裝有控制閥(401)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳制品滅菌裝置,其特征在于:所述加熱罐(101)的內(nèi)壁固定安裝有保溫棉(106)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳制品滅菌裝置,其特征在于:所述閉合蓋(202)頂部的前側(cè)固定安裝有操作桿(203),所述操作桿(203)的外壁固定安裝有隔熱套(204)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳制品滅菌裝置,其特征在于:三組所述支撐架(301)的底部皆固定安裝有腳板(302),三組所述支撐架(301)的外壁皆固定安裝有加固環(huán)(303)。