本發(fā)明涉及小龍蝦調(diào)味料，特別涉及一種龍蝦調(diào)味用防粘壁攪拌裝置。

背景技術(shù)：

1、小龍蝦本身味道鮮美，但相較于其他海鮮，其腥味稍重，而且其肉質(zhì)相對比較淡，因此添加調(diào)味料可以強(qiáng)化其風(fēng)味，。

2、然而現(xiàn)有技術(shù)中的調(diào)味料攪拌裝置在攪拌過程中，調(diào)料容易粘連在筒內(nèi)壁，不僅容易影響到調(diào)料攪拌的均勻性，同時在后續(xù)進(jìn)行清理時不夠便捷，需要工作人員對內(nèi)壁進(jìn)行清刷和打理，非常麻煩，因此有必要提出一種龍蝦調(diào)味用防粘壁攪拌裝置來解決上述問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的是提供一種龍蝦調(diào)味用防粘壁攪拌裝置，具有防粘壁，提高調(diào)料均勻性，且可自動對內(nèi)壁清理的效果。

2、本發(fā)明的上述技術(shù)目的是通過以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的：一種龍蝦調(diào)味用防粘壁攪拌裝置，包括底板和設(shè)置于底板上方的調(diào)料筒，所述底板的上端設(shè)置有對調(diào)料筒清潔的自動清洗部件和位于兩側(cè)的支架，所述支架上設(shè)置有翻轉(zhuǎn)調(diào)料筒的升降翻轉(zhuǎn)部件，所述支架的上方設(shè)置有防粘壁攪拌部件，所述防粘壁攪拌部件包括圓盤、齒盤、第一齒輪、攪拌桿、攪拌架、連接架、球體、第一電機(jī)、驅(qū)動桿、轉(zhuǎn)板和圓形刮板件，所述圓盤固定于支架的頂部，所述齒盤固定安裝于圓盤下端，所述圓盤的上端設(shè)置有連接架，所述第一電機(jī)安裝于連接架上，所述驅(qū)動桿安裝于第一電機(jī)的輸出端另一端連接轉(zhuǎn)板，所述攪拌桿轉(zhuǎn)動設(shè)置于轉(zhuǎn)板的另一端，所述第一齒輪安裝于攪拌桿上端并與齒盤嚙合，所述連接架水平安裝于支架內(nèi)側(cè)，所述球體轉(zhuǎn)動設(shè)置于連接架中心處，所述攪拌桿貫穿球體且底部連接攪拌架，所述圓形刮板件設(shè)置于攪拌架的外側(cè)，所述支架的側(cè)面設(shè)置有驅(qū)動圓形刮板件升降的聯(lián)動部件。

3、通過采用上述技術(shù)方案，先通過升降翻轉(zhuǎn)部件將調(diào)料筒上推，同時將其翻轉(zhuǎn)°，使調(diào)料筒開口向上，圓形刮板件和攪拌架位于調(diào)料筒內(nèi)腔，將調(diào)料配料倒入調(diào)料筒內(nèi)，由第一電機(jī)將驅(qū)動桿旋轉(zhuǎn)，使轉(zhuǎn)板轉(zhuǎn)動，并帶動攪拌桿以及底部的攪拌架整體圓周轉(zhuǎn)動，在齒盤與第一齒輪的配合下，使得攪拌桿同時自轉(zhuǎn)，帶動攪拌架自轉(zhuǎn)，從而加快對調(diào)料的攪拌效率，使其更快的攪拌均勻，在調(diào)料攪拌的過程中，通過聯(lián)動部件可帶動圓形刮板件不斷升降往復(fù)，將調(diào)料筒內(nèi)壁粘連的調(diào)料刮下，從而大大提高調(diào)料攪拌的均勻性，同時方便后續(xù)清潔處理。

4、本發(fā)明的進(jìn)一步設(shè)置為：所述圓形刮板件包括圓盤，所述圓盤的外壁通過螺栓可拆卸安裝有兩個半圓刮片。

5、通過采用上述技術(shù)方案，拆裝螺栓，可以非常便捷的對半圓刮片更換，使維護(hù)更加方便。

6、本發(fā)明的進(jìn)一步設(shè)置為：所述聯(lián)動部件包括設(shè)置于連接架一側(cè)的往復(fù)絲桿和另一側(cè)的導(dǎo)向桿，所述圓盤與往復(fù)絲桿螺紋連接，與導(dǎo)向桿滑動連接，所述往復(fù)絲桿與驅(qū)動桿之間設(shè)置有連桿結(jié)構(gòu)。

7、通過采用上述技術(shù)方案，在驅(qū)動桿的轉(zhuǎn)動下，由連桿結(jié)構(gòu)帶動往復(fù)絲桿旋轉(zhuǎn)，通過導(dǎo)向桿的滑動導(dǎo)向，使得圓盤上下往復(fù)滑動，使半圓刮片對調(diào)料筒內(nèi)壁粘連的物料刮除。

8、本發(fā)明的進(jìn)一步設(shè)置為：所述連桿結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)動設(shè)置于連接架和支架之間的豎桿，所述豎桿的下端安裝有第二齒輪，所述往復(fù)絲桿的上端安裝有與第二齒輪嚙合的第三齒輪，所述豎桿與驅(qū)動桿之間設(shè)置有同步帶結(jié)構(gòu)。

9、通過采用上述技術(shù)方案，在驅(qū)動桿轉(zhuǎn)動時，通過同步帶結(jié)構(gòu)帶動側(cè)面的豎桿轉(zhuǎn)動，使得第三齒輪旋轉(zhuǎn)，并通過嚙合推動第二齒輪轉(zhuǎn)動，使得往復(fù)絲桿旋轉(zhuǎn)，從而同時帶動圓盤上下往復(fù)滑動，同步帶結(jié)構(gòu)為兩個同步輪和一個同步帶組成，屬于本領(lǐng)域公知常識，故本技術(shù)不做具體說明。

10、本發(fā)明的進(jìn)一步設(shè)置為：所述升降翻轉(zhuǎn)部件包括安裝于支架兩側(cè)的電推桿，所述調(diào)料筒的左右兩側(cè)均安裝有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的外側(cè)套設(shè)有連接電推桿輸出端的連接套，所述轉(zhuǎn)軸的端部安裝有第四齒輪，所述支架的兩側(cè)還設(shè)置有與第四齒輪適配的齒條。

11、通過采用上述技術(shù)方案，驅(qū)動電推桿，使連接套帶動轉(zhuǎn)軸上移，使得調(diào)料筒向上滑動，通過第四齒輪與齒條的嚙合，推動調(diào)料筒翻轉(zhuǎn)°，使其入料口朝上，并使防粘壁攪拌部件位于調(diào)料筒內(nèi)。

12、本發(fā)明的進(jìn)一步設(shè)置為：所述調(diào)料筒上設(shè)置有出料管，所述出料管上設(shè)置有閥門，所述支架的兩側(cè)均設(shè)置有用于轉(zhuǎn)軸上下滑動的開口。

13、通過采用上述技術(shù)方案，使轉(zhuǎn)軸可以平穩(wěn)推動調(diào)料筒升降，在調(diào)料攪拌好后，打開閥門，可通過出料管排出調(diào)料。

14、本發(fā)明的進(jìn)一步設(shè)置為：所述自動清洗部件包括位于底板上方的u型架，所述u型架的左右兩側(cè)面均設(shè)置有清理刷，上端面設(shè)置有噴水盤，所述噴水盤的上端設(shè)置有與外部給水系統(tǒng)連接的水管，所述底板上設(shè)置有驅(qū)動u型架升降和旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動件。

15、通過采用上述技術(shù)方案，由驅(qū)動件控制u型架旋轉(zhuǎn)并升降，使噴水盤對調(diào)料筒整個內(nèi)壁噴淋，并通過清理刷旋轉(zhuǎn)，對調(diào)料筒內(nèi)壁進(jìn)行自動洗刷。

16、本發(fā)明的進(jìn)一步設(shè)置為：所述驅(qū)動件包括安裝于底板外部的第二電機(jī)，所述第二電機(jī)的輸出端安裝有轉(zhuǎn)動桿，所述轉(zhuǎn)動桿上設(shè)置有第一錐齒，所述底板的上端轉(zhuǎn)動設(shè)置有與第一錐齒適配的第二錐齒，所述第二錐齒的上端面安裝有兩個連接u型架底部的伸縮桿件。

17、通過采用上述技術(shù)方案，由第二電機(jī)驅(qū)動轉(zhuǎn)動桿旋轉(zhuǎn)，使得第一錐齒轉(zhuǎn)動，推動第二錐齒旋轉(zhuǎn)，并通過伸縮桿件帶動上端的u型架轉(zhuǎn)動，第二電機(jī)為伺服電機(jī)，可實(shí)現(xiàn)u型架的正反向往復(fù)轉(zhuǎn)動，從而對調(diào)料筒內(nèi)壁來回洗刷。

18、本發(fā)明的進(jìn)一步設(shè)置為：所述伸縮桿件包括左右對稱固定于第二錐齒上端的兩個套管，所述套管上滑動設(shè)置有連接u型架的滑動桿，所述滑動桿在位于套管內(nèi)的一端設(shè)置有擋圈。

19、通過采用上述技術(shù)方案，在u型架升降時，滑動桿處于套管內(nèi)滑動，并通過擋圈的設(shè)置，使得滑動桿不會與套管脫離。

20、本發(fā)明的進(jìn)一步設(shè)置為：所述驅(qū)動件還包括安裝于轉(zhuǎn)動桿上的第三錐齒，所述第二錐齒上轉(zhuǎn)動設(shè)置有螺紋桿，所述螺紋桿的下端安裝有與第三錐齒適配的第四錐齒，所述u型架的底部還設(shè)置有與螺紋桿螺紋適配的螺紋套。

21、通過采用上述技術(shù)方案，在轉(zhuǎn)動桿轉(zhuǎn)動的同時，帶動第三錐齒同時轉(zhuǎn)動，并推動第一錐齒旋轉(zhuǎn)，使得螺紋桿轉(zhuǎn)動，在兩側(cè)的伸縮桿件作用下，使得螺紋套升降往復(fù)，從而使u型架不斷升降往復(fù)，從而將調(diào)料筒內(nèi)壁內(nèi)壁洗刷干凈。

22、本發(fā)明的有益效果是：

23、1、本發(fā)明，通過將調(diào)料配料倒入調(diào)料筒內(nèi)，由第一電機(jī)將驅(qū)動桿旋轉(zhuǎn)，使轉(zhuǎn)板轉(zhuǎn)動，并帶動攪拌桿以及底部的攪拌架整體圓周轉(zhuǎn)動，在齒盤與第一齒輪的配合下，使得攪拌桿同時自轉(zhuǎn)，帶動攪拌架自轉(zhuǎn)，從而加快對調(diào)料的攪拌效率。

24、2、本發(fā)明，在驅(qū)動桿的轉(zhuǎn)動下，由連桿結(jié)構(gòu)帶動往復(fù)絲桿旋轉(zhuǎn)，通過導(dǎo)向桿的滑動導(dǎo)向，使得圓盤上下往復(fù)滑動，使半圓刮片對調(diào)料筒內(nèi)壁粘連的物料刮除，從而大大提高調(diào)料攪拌的均勻性，同時方便后續(xù)清潔處理。

25、3、本發(fā)明，通過驅(qū)動兩側(cè)的電推桿，使連接套帶動轉(zhuǎn)軸下移，在第四齒輪與齒條的配合下，使得轉(zhuǎn)軸下移的同時并轉(zhuǎn)動，使得調(diào)料筒翻轉(zhuǎn)°，其開口朝下并扣在自動清洗部件上并進(jìn)行清洗，不需要人工進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，使得裝置使用更加便捷。

26、4、本發(fā)明，通過第二電機(jī)驅(qū)動轉(zhuǎn)動桿旋轉(zhuǎn)，使得第一錐齒轉(zhuǎn)動，推動第二錐齒旋轉(zhuǎn)，并通過伸縮桿件帶動上端的u型架轉(zhuǎn)動，第二電機(jī)為伺服電機(jī)，可實(shí)現(xiàn)u型架的正反向往復(fù)轉(zhuǎn)動，從而對調(diào)料筒內(nèi)壁來回洗刷，在轉(zhuǎn)動桿轉(zhuǎn)動的同時，帶動第三錐齒同時轉(zhuǎn)動，并推動第一錐齒旋轉(zhuǎn)，使得螺紋桿轉(zhuǎn)動，在兩側(cè)的伸縮桿件作用下，使得螺紋套升降往復(fù)，從而使u型架不斷升降往復(fù)，從而將調(diào)料筒內(nèi)壁內(nèi)壁洗刷干凈，其自動化的清潔方式可大大節(jié)省人工，使得裝置使用更加便捷。