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一種用于茶葉的加工裝置的制作方法

文檔序號:42169612發(fā)布日期:2025-06-13 16:25閱讀:15來源:國知局

本發(fā)明屬于茶葉加工,具體是指一種用于茶葉的加工裝置。


背景技術:

1、茶葉,作為世界三大飲品之一,是指從茶樹的嫩葉、芽等部位采摘后,經過一系列加工工序制成的飲品原料。茶葉種類繁多,依據發(fā)酵程度可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶及黃茶等,每種茶葉都擁有其獨特的風味與健康益處,深受全球消費者的喜愛。

2、在茶葉的加工過程中,炒殺是一個至關重要的環(huán)節(jié),它不僅影響著茶葉的色澤、香氣,還直接關系到茶葉的最終品質。傳統(tǒng)上,炒殺多采用鐵鍋作為加熱工具,通過直接傳導熱量使茶葉中的水分迅速蒸發(fā),促進香氣物質的生成。然而,這種傳統(tǒng)方法存在明顯的局限性。盡管鐵鍋炒殺能夠賦予茶葉獨特的焦香或栗香,但加熱過程中溫度控制難度較大,容易導致茶葉局部過熱,使得茶葉葉色偏黃綠,色澤不夠鮮亮,影響茶葉的外觀品質。


技術實現思路

1、針對上述情況,為克服現有技術的缺陷,本發(fā)明提供了一種用于茶葉的加工裝置。

2、本發(fā)明采取的技術方案如下:本發(fā)明提供了一種用于茶葉的加工裝置,包括殺青主體,和設置在殺青主體上的降溫組件,還包括揚沙式茶葉拋灑機構和蒸汽殺青機構,所述揚沙式茶葉拋灑機構設置在殺青主體上,所述蒸汽殺青機構設置在殺青主體上;所述蒸汽殺青機構包括水份霧化組件、受熱汽化組件和冷卻組件,所述水份霧化組件設置在蒸汽殺青機構上,所述受熱汽化組件設置在蒸汽殺青機構上,所述冷卻組件設置在蒸汽殺青機構上。

3、進一步地,所述殺青主體包括殺青臺,所述殺青臺的頂端一側固定安裝支撐架一,所述殺青臺的頂端另一側固定安裝支撐架二,所述支撐架一上固定套接通氣管二,所述支撐架二上固定套接通氣管一,所述通氣管二的側壁一端轉動套接殺青滾筒一端,所述殺青滾筒的另一端轉動套接通氣管一的側壁一端,所述殺青滾筒上設有開合門。

4、進一步地,所述揚沙式茶葉拋灑機構包括茶葉翻揚組件和滾動組件,所述茶葉翻揚組件設置在揚沙式茶葉拋灑機構上,所述滾動組件設置在揚沙式茶葉拋灑機構上。

5、進一步地,所述茶葉翻揚組件包括進氣盤,所述進氣盤的一側貫通連接通氣管一的一端,所述進氣盤的另一側開設進氣孔,所述通氣管二的一端貫通連接出氣盤的一側,所述出氣盤的另一側開設出氣孔,所述出氣盤的另一側固定連接連接管的一端,所述連接管的另一端固定連接進氣盤的另一側,所述殺青滾筒的內側壁上固定安裝圓盤鋼架,所述圓盤鋼架的側壁上固定安裝鋼絲網,所述鋼絲網上固定焊接弧形鏟片。

6、進一步地,所述滾動組件包括電機,所述電機固定安裝在殺青臺的頂端,所述電機的輸出端安裝齒輪,所述殺青滾筒的側壁上環(huán)形陣列設有齒塊,所述齒輪和齒塊嚙合轉動相連。

7、進一步地,所述水份霧化組件包括支架,所述支架設于殺青臺的頂端另一側,所述支架的上端固定安裝汽化腔,所述汽化腔的內部頂端一側設有水箱,所述水箱的下端貫通連接輸液管,所述輸液管上安裝電子閥門一,所述輸液管的一端設有超聲波霧化片,所述輸液管的一端設有霧化罩,所述超聲波霧化片設于霧化罩內,所述汽化腔的頂端另一側貫通設有輸出管一,所述輸出管一的上端貫通連接通氣管一的外壁下端,所述輸出管一上安裝電子閥門二。

8、進一步地,所述受熱汽化組件包括熱風機,所述熱風機設于殺青臺的外側上,所述熱風機的輸出端貫通安裝輸出管二的一端,所述輸出管二的另一端設于汽化腔的內部底端。

9、進一步地,所述冷卻組件包括冷風機,所述冷風機設于殺青臺的內部一側,所述冷風機的輸出端安裝輸出管三的一端,所述輸出管三的另一端貫通連接通氣管一的下端,所述輸出管三上安裝電子閥門三,所述殺青臺內設有氧氣存儲罐,所述氧氣存儲罐的輸出端貫通安裝輸出管四的一端,所述輸出管四的另一端貫通連接輸出管三的側壁上,所述輸出管四上安裝電子閥門四,所述電子閥門三設于電子閥門四的上方。

10、進一步地,所述降溫組件包括降溫箱,所述降溫箱設于殺青臺內另一側,所述降溫箱內設有冷凍網,所述冷凍網上套接輸出管五,所述輸出管五的上端貫通連接通氣管二的下端,所述降溫箱的上端貫通連接出氣管。

11、進一步地,所述圓盤鋼架轉動套接在連接管上。

12、采用上述結構本發(fā)明取得的有益效果如下:本發(fā)明提供了一種用于茶葉的加工裝置,實現了如下有益效果:

13、(1)蒸汽殺青機構的設置,通過超聲波霧化片將水霧化為微粒,結合熱風快速汽化形成超細蒸汽,穿透性強且受熱均勻,避免傳統(tǒng)殺青中因溫度不均導致的焦糊問題?。

14、(2)降溫組件的設置,殺青后通過冷風機與氧氣混合氣流強制降溫,配合弧形鏟片翻動攤晾,使葉溫迅速降低,阻斷濕熱環(huán)境中的氧化反應和微生物滋生,避免紅變或霉變?。

15、(3)揚沙式茶葉拋灑機構的設置,弧形鏟片順時針轉動,將茶葉鏟起,隨后拋落,增大與超細蒸汽微粒和熱氣流接觸面積,從而對茶葉進行殺青處理?。

16、(4)相比傳統(tǒng)鍋爐蒸汽,超聲波霧化加熱風加熱方案可以降低能耗。

17、(5)在降溫過程中,弧形鏟片持續(xù)轉動,可均勻攤涼茶葉,使茶葉各部分溫度下降均勻,避免局部過熱或過冷影響茶葉品質。

18、(6)本申請集殺青、尾氣處理、降溫、攤涼等多種功能于一體,減少了茶葉加工過程中對不同設備的依賴,簡化了加工流程,提高了生產效率。



技術特征:

1.一種用于茶葉的加工裝置,包括殺青主體(1),和設置在殺青主體(1)上的降溫組件(4),其特征在于:還包括揚沙式茶葉拋灑機構(2)和蒸汽殺青機構(3),所述揚沙式茶葉拋灑機構(2)設置在殺青主體(1)上,所述蒸汽殺青機構(3)設置在殺青主體(1)上;所述蒸汽殺青機構(3)包括水份霧化組件(25)、受熱汽化組件(26)和冷卻組件(27),所述水份霧化組件(25)設置在蒸汽殺青機構(3)上,所述受熱汽化組件(26)設置在蒸汽殺青機構(3)上,所述冷卻組件(27)設置在蒸汽殺青機構(3)上。

2.根據權利要求1所述的一種用于茶葉的加工裝置,其特征在于:所述殺青主體(1)包括殺青臺(5),所述殺青臺(5)的頂端一側固定安裝支撐架一(6),所述殺青臺(5)的頂端另一側固定安裝支撐架二(7),所述支撐架一(6)上固定套接通氣管二(9),所述支撐架二(7)上固定套接通氣管一(8),所述通氣管二(9)的側壁一端轉動套接殺青滾筒(10)一端,所述殺青滾筒(10)的另一端轉動套接通氣管一(8)的側壁一端,所述殺青滾筒(10)上設有開合門(11)。

3.根據權利要求2所述的一種用于茶葉的加工裝置,其特征在于:所述揚沙式茶葉拋灑機構(2)包括茶葉翻揚組件(12)和滾動組件(13),所述茶葉翻揚組件(12)設置在揚沙式茶葉拋灑機構(2)上,所述滾動組件(13)設置在揚沙式茶葉拋灑機構(2)上。

4.根據權利要求3所述的一種用于茶葉的加工裝置,其特征在于:所述茶葉翻揚組件(12)包括進氣盤(14),所述進氣盤(14)的一側貫通連接通氣管一(8)的一端,所述進氣盤(14)的另一側開設進氣孔(15),所述通氣管二(9)的一端貫通連接出氣盤(16)的一側,所述出氣盤(16)的另一側開設出氣孔(17),所述出氣盤(16)的另一側固定連接連接管(20)的一端,所述連接管(20)的另一端固定連接進氣盤(14)的另一側,所述殺青滾筒(10)的內側壁上固定安裝圓盤鋼架(18),所述圓盤鋼架(18)的側壁上固定安裝鋼絲網(19),所述鋼絲網(19)上固定焊接弧形鏟片(21)。

5.根據權利要求4所述的一種用于茶葉的加工裝置,其特征在于:所述滾動組件(13)包括電機(22),所述電機(22)固定安裝在殺青臺(5)的頂端,所述電機(22)的輸出端安裝齒輪(23),所述殺青滾筒(10)的側壁上環(huán)形陣列設有齒塊(24),所述齒輪(23)和齒塊(24)嚙合轉動相連。

6.根據權利要求5所述的一種用于茶葉的加工裝置,其特征在于:所述水份霧化組件(25)包括支架(34),所述支架(34)設于殺青臺(5)的頂端另一側,所述支架(34)的上端固定安裝汽化腔(28),所述汽化腔(28)的內部頂端一側設有水箱(29),所述水箱(29)的下端貫通連接輸液管(30),所述輸液管(30)上安裝電子閥門一(31),所述輸液管(30)的一端設有超聲波霧化片(32),所述輸液管(30)的一端設有霧化罩(33),所述超聲波霧化片(32)設于霧化罩(33)內,所述汽化腔(28)的頂端另一側貫通設有輸出管一(35),所述輸出管一(35)的上端貫通連接通氣管一(8)的外壁下端,所述輸出管一(35)上安裝電子閥門二(36)。

7.根據權利要求6所述的一種用于茶葉的加工裝置,其特征在于:所述受熱汽化組件(26)包括熱風機(37),所述熱風機(37)設于殺青臺(5)的外側上,所述熱風機(37)的輸出端貫通安裝輸出管二(38)的一端,所述輸出管二(38)的另一端設于汽化腔(28)的內部底端。

8.根據權利要求7所述的一種用于茶葉的加工裝置,其特征在于:所述冷卻組件(27)包括冷風機(39),所述冷風機(39)設于殺青臺(5)的內部一側,所述冷風機(39)的輸出端安裝輸出管三(40)的一端,所述輸出管三(40)的另一端貫通連接通氣管一(8)的下端,所述輸出管三(40)上安裝電子閥門三(41),所述殺青臺(5)內設有氧氣存儲罐(42),所述氧氣存儲罐(42)的輸出端貫通安裝輸出管四(43)的一端,所述輸出管四(43)的另一端貫通連接輸出管三(40)的側壁上,所述輸出管四(43)上安裝電子閥門四(44),所述電子閥門三(41)設于電子閥門四(44)的上方。

9.根據權利要求8所述的一種用于茶葉的加工裝置,其特征在于:所述降溫組件(4)包括降溫箱(46),所述降溫箱(46)設于殺青臺(5)內另一側,所述降溫箱(46)內設有冷凍網(47),所述冷凍網(47)上套接輸出管五(45),所述輸出管五(45)的上端貫通連接通氣管二(9)的下端,所述降溫箱(46)的上端貫通連接出氣管(48)。

10.根據權利要求9所述的一種用于茶葉的加工裝置,其特征在于:所述圓盤鋼架(18)轉動套接在連接管(20)上。


技術總結
本發(fā)明屬于茶葉加工技術領域,具體是指一種用于茶葉的加工裝置,包括殺青主體,和設置在殺青主體上的降溫組件,還包括揚沙式茶葉拋灑機構和蒸汽殺青機構,所述揚沙式茶葉拋灑機構設置在殺青主體上,所述蒸汽殺青機構設置在殺青主體上;所述蒸汽殺青機構包括水份霧化組件、受熱汽化組件和冷卻組件,所述水份霧化組件設置在蒸汽殺青機構上,所述受熱汽化組件設置在蒸汽殺青機構上,所述冷卻組件設置在蒸汽殺青機構上;本發(fā)明提供了一種用于茶葉的加工裝置,通過蒸汽殺青機構,通過超聲波霧化片將水霧化為微粒,結合熱風快速汽化形成超細蒸汽,穿透性強且受熱均勻,避免傳統(tǒng)殺青中因溫度不均導致的焦糊問題?。

技術研發(fā)人員:陳成,姚衛(wèi)平,王瑜,黃衛(wèi)兵
受保護的技術使用者:湖南茗誠茶業(yè)有限公司
技術研發(fā)日:
技術公布日:2025/6/12
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